Việt quất, hay còn gọi là blueberry, là loại quả mọng nhỏ, tròn, có màu xanh sẫm đến đen hoặc đỏ, vỏ mỏng, trơn mịn. Quả việt quất thường có kích thước khoảng 2-3 cm, không mọc thành chùm như nho và có lớp phấn trắng bên ngoài.
Việt quất sấy dẻo là một loại trái cây sấy khô, được làm từ quả việt quất tươi, trải qua quá trình sấy để loại bỏ độ ẩm, tạo ra những viên việt quất dẻo, ngọt và có vị chua nhẹ đặc trưng. Sản phẩm có màu xanh tím đẹp mắt, giữ nguyên hương vị tự nhiên và giàu dinh dưỡng của việt quất tươi.
Đặc điểm:
- Màu sắc: Màu xanh tím đặc trưng của quả việt quất, có thể có màu sẫm hơn do quá trình sấy.
- Hình dạng: Thường là những viên việt quất nhỏ, dẻo dai, không quá cứng hoặc quá mềm.
- Hương vị: Vị ngọt thanh xen lẫn vị chua nhẹ, đặc trưng của việt quất tươi.
- Kết cấu: Dẻo, dai, không quá khô cứng, dễ nhai.
- Mùi: Mùi thơm tự nhiên của quả việt quất.
Thông tin sản phẩm
Thành phần: Việt quất (95%), đường, chất chống oxy hóa
Quy cách sản phẩm: túi 200g, túi 1kg
Hạn sử dụng: 12 tháng
Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần dinh dưỡng
Việt quất sấy dẻo vẫn giữ được nhiều dưỡng chất của việt quất tươi, bao gồm:
Vitamin C:Tăng cường hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
Chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, có thể làm chậm quá trình lão hóa.
Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, giúp no lâu và kiểm soát cân nặng.
Các loại vitamin và khoáng chất khác: Như vitamin K, mangan, và các khoáng chất khác, tốt cho sức khỏe tổng thể.
Cách sử dụng:
- Ăn trực tiếp như một món ăn vặt bổ dưỡng và tiện lợi.
- Thêm vào bữa sáng cùng với sữa chua, ngũ cốc hoặc granola.
- Sử dụng làm nguyên liệu trong các món bánh nướng như bánh quy, bánh mì.
- Nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nên sử dụng hết sau khi mở bao bì để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
